채소 싫어하는 아이도 반한 건강 반찬 레시피
아이들이 채소를 잘 먹지 않아 고민이신가요? 재료는 같아도 조리법에 따라 아이 입맛을 사로잡을 수 있어요! 오늘은 영양은 기본, 맛까지 책임지는 건강 반찬 레시피 3가지를 소개할게요.✅ 달달 당근볶음재료: 당근, 올리브유, 간장, 물엿, 깨소금방법: 당근을 채 썰어 볶은 후, 간장과 물엿으로 살짝 단맛을 더해줍니다.✅ 두부 브로콜리전재료: 두부, 브로콜리, 계란, 소금방법: 으깬 두부와 잘게 다진 브로콜리를 섞어 계란에 입혀 전처럼 부쳐줍니다.✅ 단호박 치즈구이재료: 단호박, 슬라이스 치즈, 꿀 약간방법: 단호박을 얇게 썰어 구운 뒤, 치즈를 올리고 꿀을 살짝 뿌려 녹여줍니다.
2025. 6. 6.
장 건강을 위한 발효 식품 레시피 모음
우리 몸의 면역력과 소화를 책임지는 장! 장 건강을 챙기기 위해서는 유익균을 늘려주는 발효 식품을 꾸준히 섭취하는 것이 좋아요. 오늘은 집에서 간단히 만들 수 있는 발효 식품 레시피를 소개할게요.✅ 백김치재료: 배추, 무, 배, 마늘, 생강, 소금방법: 절인 배추에 양념을 넣고 상온에서 하루, 냉장 보관 후 3~4일 숙성합니다.✅ 요구르트재료: 우유, 요구르트 스타터 (시판 요구르트 사용 가능)방법: 따뜻한 장소에서 6~8시간 발효시켜 간편한 수제 요구르트를 완성해보세요.✅ 된장 무침재료: 오이, 고추, 된장, 참기름, 마늘방법: 신선한 채소에 된장 양념을 무쳐 건강한 반찬을 만드세요.
2025. 6. 5.