새콤아삭 오이무침 (초간단 레시피)
이런 분께 추천드려요
매일 반찬 고민하는 주부
혼자 먹기 딱 좋은 간단 반찬 찾는 1인 가구
여름 입맛이 없어서 걱정이신 분
재료 준비 (2~3인분)
- 오이 1개
- 소금 조금
- 고춧가루 1큰술
- 식초 1큰술
- 설탕 1작은술
- 다진 마늘 1작은술
- 참기름, 깨소금 약간
초간단 만드는 방법
- 오이 깨끗이 씻어 어슷썰기
- 소금 약간 뿌리고 5분 절이기
- 물기 살짝 짜기
- 고춧가루, 마늘, 식초, 설탕 넣고 조물조물
- 마지막에 참기름, 깨소금 톡톡!
TIP: 냉장고에 10분 넣었다가 먹으면 시원함 두 배!
오늘의 반찬 추천 요약
- 반찬 이름: 오이무침
- 소요 시간: 10분
- 난이도: ★☆☆☆☆
- 포인트: 새콤아삭한 여름 입맛 잡는 반찬
- 상황별 추천: 혼밥, 도시락, 입맛 없을 때
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자주 묻는 질문
Q. 오이 대신 쓸 재료 있나요?
→ 애호박, 당근도 괜찮아요. 무쳐 먹기 좋습니다.
Q. 아이가 매운 걸 못 먹어요.
→ 고춧가루 대신 참기름과 간장으로 간단한 간장무침 버전도 가능해요.
오늘의 반찬 추천, 오이무침 어떠셨나요?
더운 여름, 반찬 고민하지 마시고 간단한 오이무침으로 입맛도, 건강도 챙기세요.
매일 밥 하기 싫은 날, “오늘의 반찬 추천”으로 슬기롭게 해결하세요!
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